お茶にしませんか

村上龍の「カンブリア宮殿」

私の好きなテレビ番組のひとつです。 テレビ東京系列で放送。(広島では放送してない) 今はケーブルテレビ「テレビせとうち」のアナログで見てる。 毎週木曜日夜10時から 村上龍さんと小池栄子さんが 経済人(今注目の会社のトッ […]

スーパーに行かなくても・・

筍・タラの芽・フキ・キノコが次々やって来た。 そして ヨモギも摘んで・・・・天ぷらしました。 これからの季節 外で「天ぷらパーティー」もいい。 畑の隅にも食材があったり・・・ ヨモギ、フキ、アスパラ、ニラ、大葉、モミジの […]

竹・旬・・タケノコ

初物で~す  「筍」タケノコ。 タケノコもいつもより遅い気がします。 過去のブログを見たらわかるかな? 昨年の今頃 たくさん「コシアブラ」が届いた。 うれしい山菜の季節です。 あと・・・山菜ではなく 工場産「エリンギ」も […]

もずくの旬

生の「もずく」がスーパーで売られてた。 この時季は たっぷりと味わいます。 味が付いてないから いろいろに使えます。 まずは・・・「もずくスープ」 とりたてのニラと一緒に。 てんぷら、雑炊、卵とじ・・・旬のうちに沖縄の海 […]

プルーンの花 ひとつ ふたつ

今年は気温が低目でやっと プルーンの花が・・・ 昨年より遅い開花です。 サクランボの花も咲き出してます。年々花の数が多くなってます。 もう 1本のサクランボの花はまだ咲きません。 アーモンドの花は大きくて、ピンク色の濃い […]

ニラが甘い

春になると勢いよく雑草が伸び・・同じくらい元気な庭の「ニラ」 新鮮な甘いニラを巻き寿司の具にしてみた。 数日前・・・ 炒め物に青味がなくて、庭から取りたてをザクザクと切って 仕上げた炒め物のニラの甘さにびっくり。 今日は […]

プルーンの花は まだ

荒れ模様の寒い日で、薪ストーブ焚いてます。 いつもなら4月半ば過ぎたら満開のプルーンの花 まだ咲いてません。 花芽は膨らんでますが、、 毎年 ブログで写真UPするので樹花の開花時期がわかります。 今年は遅れてますね。 こ […]

ギックリ腰の季節?

季節の変わり目にギックリ腰が多くなるらしい。 気温変化なのか、生活の変化か? 身体のどこかが痛むのは辛いです。 安静にしてゆっくり休める人はよいのですが どうしても仕事はしなければならない人にとっては大問題。 (身近にこ […]

広島REFORM

桜が満開 そして八重桜の蕾が膨らみ山ツツジが咲いてます。 雑誌「広島REFORM」にホームクリエたくみ 掲載。

制御する力

人の叡知をもっても制御できない。。。地震・津波・・そして原発。  手に持ってカシャカシャ握りながら充電発光する懐中電灯↑↑ 福島県の避難生活をしてる方がテレビで 「地震や津波での破壊は諦めもします。でも原発の不安を抱えて […]

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